Safeway, Loblaws, Dasani et une foule de petites entreprises ont vendu de l'eau puante, selon les rapports d'inspection de l'ACIA

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Certaines des grandes brands du Canada ont vendu de l'eau en bouteille qui sent «l'urine», a le goût de «vieilles chaussettes» ou pue la «diarrhée», selon quatre ans de rapports d'inspection gouvernementaux obtenus_cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_par CBC News.

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Dasani, propriété de Coca-Cola ; Véritable eau de source naturelle canadienne, propriété de Loblaws, l'une des plus grandes chaînes d'épiceries au Canada; et Refreshe spring water, de la chaîne d'épicerie Safeway , ne sont que quelques-unes des marques dont l'eau a fait l'objet de plaintes concernant des odeurs nauséabondes, des goûts ou des niveaux de soufre anormalement élevés,  les rapports ont dit.

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D'autres entreprises se sont avérées embouteiller eau dans des "conditions sales". L'opérateur de la région de Toronto, Canadian Shield Natural Spring Water, a été pompant de l'eau derrière un parc d'attractions sans installations de test de sécurité, salle de bain ou station de lavage des mains pour les employés, selon l'un des rapports d'inspection.

La firme n'a pas pu être jointe pour commenter car l'adresse indiquée pour l'entreprise dans les rapports d'inspection n'abrite plus une entreprise d'eau en bouteille.

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Les problèmes ont été documentés dans près de 800 pages de rapports de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) de 2014 à 2018, obtenus en vertu de la Loi sur l'accès à l'information. 

The inspection reports underscore sporadic problems at bottling facilities, including excess moisture trapped under the caps of bottles; complications liés aux compresseurs d'air d'usine ; et conspicuous levels of sulfur.

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Cependant, l'ACIA n'a identifié aucun problèmes structurels de santé ou de sécurité dans l'industrie et a déclaré que l'eau puante dont certains consommateurs se sont plaints ne présentait pas de danger.

'Il y a eu des problèmes' 

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"Oui, il y avait des problèmes, mais ils ont tous été résolus", a déclaré Elizabeth Griswold, directrice générale de l'Association canadienne de l'eau embouteillée, qui a examiné les rapports d'inspection de l'ACIA pour CBC News.

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« Santé Canada et l'ACIA font un excellent travail pour s'assurer que l'eau embouteillée vendue est sécuritaire. Et ce rapport le confirme.

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Sur les 24 plaintes examinées par l'ACIA sur quatre ans, seulement deux ont donné lieu à des rappels volontaires liés à des problèmes de santé et de sécurité, a déclaré Griswold.

Elizabeth Griswold, directrice générale de l'Association canadienne de l'eau embouteillée, affirme que les organismes de réglementation font du bon travail en veillant à ce que l'eau embouteillée soit sans danger pour les consommateurs.

L'un d'eux concernait la société All 4 Water basée à Edmonton et est venu après que des brins de plastique ont été trouvés dans des bidons de quatre litres d'eau de Mountain Park distribués à 17 endroits en Alberta en 2016. L'ACIA a demandé maintenance records à l'entreprise car le problème était lié à sa capsuleuse de bouteilles, mais elle n'a pas alerté le public au sujet du rappel volontaire. 

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L'autre rappel impliqué Island Springs Water Company à l'Île-du-Prince-Édouard après la détection de niveaux inacceptables de bactéries coliformes dans son eau en 2015, qui était vendue directement aux consommateurs et non au détail prises électriques.

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L'eau invendue du lot de 100 bouteilles contaminées a été jetée, mais l'eau déjà vendue n'a pas été rappelée. L'entreprise s'est engagée à améliorer ses installations de lavage.

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L'ACIA a déclaré qu'elle n'avait émis aucun rappel obligatoire pour l'eau en bouteille depuis 2014 et que les problèmes de santé et de sécurité dans les entreprises d'embouteillage d'eau ne sont pas courants.

Sylvain Charlebois, professeur de politique alimentaire à l'Université Dalhousie, a déclaré qu'il n'y avait "pas beaucoup de différence" entre  l'eau en bouteille et l'eau du robinet _cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d point de vue santé et sécurité. 

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"La plupart des municipalités ont des systèmes d'eau très solides... la question de savoir si l'eau en bouteille est supérieure est sujette à débat. Cela se résume à l'assurance de la marque elle-même et au type d'assurance dont vous avez besoin en tant que consommateur."

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Les grandes marques populaires, cependant, n'ont pas été à l'abri des problèmes de contrôle de la qualité.

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Dasani de Coca-Cola

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Après avoir reçu une plainte en 2015 d'un consommateur du Manitoba qui avait acheté une bouteille d'eau Dasani dans un supermarché local qui sentait les « vieilles chaussettes », les enquêteurs de l'ACIA ont ouvert cinq bouteilles provenant de la même usine en_cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_Brampton, Ont.

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Ils ont convenu que l'eau avait une "odeur désagréable" qui était "très forte".

L'eau en bouteille Dasani, propriété de Coca-Cola, se trouve sur une étagère de magasin. L'entreprise a été accusée d'avoir vendu de l'eau au Manitoba qui avait le goût de « vieilles chaussettes », selon des rapports d'inspection de l'ACIA obtenus par CBC News. La société affirme que ses produits sont sûrs et que le mauvais lot était un événement isolé. (Justin Sullivan/Getty Images)

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Dans sa correspondance avec l'ACIA, l'entreprise a déclaré avoir reçu quatre plaintes concernant une "odeur de moisi/de moisi" dans des bouteilles d'eau de 500 ml Dasani water de cette usine au cours des six derniers mois. .

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"Les Canadiens peuvent avoir confiance en la sécurité et la qualité de tous les produits Coca-Cola, y compris l'eau Dasani", a déclaré la porte-parole de l'entreprise, Shannon Denny, dans des réponses écrites aux questions sur l'odeur. bb3b-136bad5cf58d_
 
"Nous avons conclu que l'odeur inhabituelle provenait de l'humidité supplémentaire sur les bouteilles lors du rinçage avant d'être emballées dans des caisses.… Des incidents comme celui-ci sont isolés", a-t-elle déclaré.

L'ACIA était convaincue que des mesures appropriées avaient été prises pour résoudre le problème, a déclaré Denny.

Loblaw

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En 2015, un client a acheté de l'eau embouteillée Real Canadian dans un magasin No Frills à Vancouver.

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"J'ai acheté un pack de 24 bouteilles de 500 ml. L'eau sent le caca", a écrit le consommateur à l'ACIA.

"Je l'ai échangé une fois. Le deuxième pack a le même problème. Je me demande quel genre de bugs merdiques j'ai consommé." 

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Une demi-douzaine de plaintes similaires ont été trouvées dans la base de données de l'ACIA concernant l'eau vendue par No Frills société mère Loblaw Companies Ltd. dans divers magasins. Les consommateurs ont signalé que l'eau Real Canadian water  qu'ils avaient achetée sentait « les ordures », « la diarrhée » et « l'eau de toilette ». 

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Ces odeurs  "sont généralement associées à des micro-organismes de détérioration et ne sont pas considérées [indicative of] pathogènes préoccupants pour la santé publique ", a déclaré l'ACIA.

Un magasin Loblaws est vu en 2015 à Montréal. Cette année-là, de l'eau vendue sous la marque Real Canadian de l'entreprise « sentait le caca », selon l'une des plaintes sur lesquelles l'ACIA a enquêté. L'entreprise affirme avoir identifié la source du problème dans son processus de fabrication et résolu le problème plus tard cette année-là.

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Catherine Thomas, directrice principale des communications externes pour Loblaw Companies, a déclaré à CBC News que la société avait lancé une enquête à la suite de quelques plaintes de clients.

La cause de l'odeur dans les bouteilles provenait probablement d'un système de filtrage d'air comprimé dans l'installation qui produisait l'eau, selon les dossiers de l'ACIA. Le réservoir d'air a été remplacé par un nouveau système plus tard en 2015. 

"Notre fournisseur a identifié la source du problème dans le cadre du processus de fabrication et a immédiatement pris des mesures pour le résoudre", a déclaré Thomas. "Nous avons des normes élevées pour nos produits, comme nous savons que les Canadiens le font."

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Rafraîchir l'eau de source

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Une personne qui a acheté une caisse d'eau de source Refreshe dans un Safeway en Colombie-Britannique en 2014 a déclaré qu'elle sentait "l'urine" ou le "soufre" et s'est ensuite vu offrir un certificat de 50 $ à la chaîne d'épiceries après avoir porté plainte. La personne a contacté l'ACIA. 

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Les inspecteurs ont commencé à examiner d'autres bouteilles d'eau de la même chaîne de production et ont trouvé une série d'"odeurs désagréables", notamment des odeurs "ressemblant à des œufs", "ressemblant à des algues", "ressemblant à du soufre" et "ressemblant à des matières fécales". La même marque d'eau a reçu des plaintes de consommateurs faisant leurs achats chez Loblaws et Canadian Tire, a indiqué l'ACIA.

Au Canada, l'eau du robinet et l'eau embouteillée sont généralement sans danger pour les consommateurs, déclare Sylvain Charlebois, professeur de politique alimentaire.

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Des échantillons ont été envoyés à des experts de l'Université de Guelph, qui ont conclu que la proportion de soufre était anormalement élevée.

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Lorsqu'on lui a présenté le rapport de laboratoire, un porte-parole de l'entreprise d'embouteillage a déclaré : "Pour être honnête avec vous, aucune idée de pourquoi il est élevé. Concernant notre source, rien n'a changé, et tous les paramètres sont bons."

L'entreprise s'est engagée à poursuivre ses recherches et à changer les filtres de son usine de production et à effectuer d'autres types de maintenance. 

Sobeys a acheté les magasins Safeway Canada en 2013 et a cessé d'acheter de l'eau à ce fournisseur deux ans plus tard dans le cadre de son intégration plus large, a déclaré un responsable de l'entreprise à CBC News. 3194-bb3b-136bad5cf58d_

"Chaque fois que nous recevons une plainte sur un produit, nous contactons immédiatement le fournisseur", a déclaré la porte-parole de Sobey, Jacquelin Weatherbee.

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La société l'a fait en décembre 2014.

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"Le CFIA aurait alors terminé l'enquête directement avec le fournisseur", a-t-elle déclaré.