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Legislations

LÉGISLATIONS

Vous trouverez ici des documents et des informations sur la sécurité alimentaire de votre province ou ville | certificat de manipulateur d'aliments législations.  Click on other informative links to help keep your food service business safe.

Lettres d'approbation

BASICS.fst - Lettres d'approbation de la santé publique et provinciale
Lettre d'approbation de la santé publique de Toronto - BASICS.fst 


ADVANCED.fst - Lettres d'approbation de la santé publique et provinciale
Lettre d'approbation de la santé publique de Toronto - ADVANCED.fst 


AB AVANCÉ.fst
Alberta ADVANCED.fst Accreditation 


AB BASICS.fst 4e éd.
Accréditation Alberta BASICS.fst 


AB BASICS.fst 3e éd.
Accréditation Alberta BASICS.fst 


BC CDC AVANCÉ
Accréditation ADVANCED.fst de la Colombie-Britannique
Colombie-Britannique ADVANCED.fst Online Accreditation 


C.-B. CDC BASES C.-B.
British Columbia BASICS.fst pour les manipulateurs d'aliments en Colombie-Britannique Accreditation 


Nouvelle-Écosse – ÉLÉMENTS DE BASE et AVANCÉS
Nouvelle-Écosse ADVANCED.fst Accreditation 


BASES et AVANCES du MAPAQ Québec
Lettre précisions reconnaissance TrainCan signée 31 mai 2011 
Précisions concernant la reconnaissance de TrainCan signées le 31 mai 2011 


BASES et AVANCÉ du Manitoba
Approbation du Manitoba pour Basics.fst et Advanced 


Nouveau-Brunswick – ÉLÉMENTS DE BASE et AVANCÉS 

 

ON - Brantford - ÉLÉMENTS DE BASE et AVANCÉS
Ontario - Région de Brantford Accréditation BASICS.fst et ADVANCED.fst 


ON - Elgin St Thomas - ÉLÉMENTS DE BASE
Ontario - Région d'Elgin / St. Thomas BASICS.fst Accreditation 


ON - Comté de Grey Bruce - BASES
Ontario - Grey / Bruce County BASICS.fst Accreditation 


ON - Programme de formation des manipulateurs d'aliments du MSSLD - ÉLÉMENTS DE BASE
Ontario : Lettre d'équivalence du programme de formation des manipulateurs d'aliments du MSSLD 


ON - Programme de formation des manipulateurs d'aliments du MSSLD - AVANCÉ
Ontario : Lettre d'équivalence du programme de formation des manipulateurs d'aliments du MSSLD 


Approbation ORHMA BASES et AVANCÉ
Approbation ORHMA 


Ministère de la Santé et des Soins de longue durée de l'Ontario
Interprétation du critère P1.11 du MSSLD par Heath System Accountability and Performance Division 


ON - Mise à jour sur les manipulateurs d'aliments de la santé publique de Toronto
Ontario : City of Toronto Food Handler Certification 


Saskatchewan AVANCÉ
Approbation de la Saskatchewan pour Advanced 


LES BASES DE LA SK
Accréditation BASICS.fst de la Saskatchewan 


Î.-P.-É. – BASES et AVANCÉ 

TNO – ÉLÉMENTS DE BASE

Livret sur la législation provinciale

Décrit les règlements et les règlements municipaux.

TorontoPublicHealth

DineSafe City of Toronto Food Handler Certificate 

À compter du 1er octobre 2017, le personnel d'application de la loi de Toronto acceptera les certificats de manipulateur d'aliments délivrés par des prestataires de formation reconnus par le ministère de la Santé et des Soins de longue durée de l'Ontario.

Les titulaires de certificats de manipulateur d'aliments délivrés par les prestataires de formation reconnus n'auront plus besoin de demander et de convertir leur certificat pour un certificat délivré par le médecin hygiéniste de Toronto.

Règlement et Code canadiens sur la vente au détail de produits alimentaires et les services alimentaires 

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