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Un pêcheur saute sur une banquise à Cambridge Bay en pêchant l'omble chevalier en 2015. Le réchauffement climatique menace les sources de nourriture dans le Nord, selon un chercheur de l'U of A. (Paul Colangelo)

L'insécurité alimentaire augmente à mesure que les océans se réchauffent et que les calottes glaciaires fondent, selon un chercheur de l'U of A

Une étude de l'ONU documente les implications du réchauffement des océans et de la fonte rapide des calottes glaciaires au Groenland et en Antarctique

Une étude historique sur l'impact du réchauffement climatique sur les océans, le pergélisol et les glaciers de la Terre dresse un sombre tableau de la dévastation environnementale.

Mais un professeur d'Edmonton qui faisait partie de l'équipe de recherche dit que le rapport porte un message tout aussi effrayant sur le maintien de nos sources de nourriture.

"Pour moi, ce qui ressort vraiment, ce sont les impacts du changement climatique sur l'océan et la cryosphère en termes de santé humaine", a déclaré mercredi Sherilee Harper à Edmonton AM de CBC Radio.

La cyrosphère est la partie de la surface terrestre où l'eau existe sous forme de glace.

"Les impacts du changement climatique sur l'océan et la cryosphère sont en fait très importants pour tout le monde, peu importe où vous vivez."

Harper, professeur agrégé de santé publique à l'Université de l'Alberta, était l'un des principaux auteurs du rapport spécial sur l'océan et la cryosphère dans un climat changeant , publié mercredi.

Le rapport est l'aboutissement de deux années de travail du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat et a été compilé par plus de 100 auteurs qui ont analysé 7 000 articles universitaires.

L'étude documente les implications du réchauffement des océans, de la fonte rapide des calottes glaciaires au Groenland et en Antarctique et du rétrécissement des glaciers.

Harper, s'exprimant depuis Monaco où le rapport a été finalisé mardi, a déclaré qu'elle était particulièrement frappée par l'impact imminent sur la quantité et la qualité des sources de nourriture alors que les océans continuent de se réchauffer.

 

"Cela ... a un impact sur des choses comme le potentiel de capture de poisson. Cela a également un impact sur la qualité de nos fruits de mer et cela peut avoir un impact sur la sécurité alimentaire, en particulier dans les zones côtières où la consommation de fruits de mer a tendance à être élevée", a-t-elle déclaré. a dit.

"Cela a également un impact sur des choses comme la sécurité alimentaire. L'empoisonnement aux crustacés ou des choses comme ça devraient augmenter en raison du changement climatique."

Le principal objectif de recherche de Harper est l'association entre la météo et la santé autochtone dans le contexte du changement climatique.

En passant du temps dans l'Arctique, elle a vu les effets du changement climatique sur la terre et la glace - et comment ils affectent people.

"Cela a un impact sur la capacité des gens à sortir sur la terre et à aller chasser et pêcher et à ramener de la nourriture à la maison et à la mettre sur la table", a-t-elle déclaré.

"Les impacts du changement climatique sur la sécurité alimentaire à travers la glace et le dégel du pergélisol sont vraiment visibles. Ces impacts sont très, très clairs."

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