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stage 3 restaurant opening

Le gouvernement de l'Ontario n'a pas encore annoncé les fermetures spécifiques qui seront levées lorsque la province entrera dans l'étape 3 de son plan de réouverture COVID-19, y compris si les restaurants seront autorisés à asseoir les clients à l'intérieur. /Radio-Canada)

À quoi pourrait ressembler l'étape 3 du plan de réouverture COVID-19 de l'Ontario

La province n'a pas encore précisé quelles restrictions pandémiques seront supprimées ou assouplies

Avec de nouveaux cas de coronavirus cas sur une  tendance à la baisse depuis début juin, une grande partie de l'Ontario est sur le point de passer à l'étape 3 de la réouverture de la province planifier bientôt, ont suggéré des responsables cette semaine.

Mais on ne sait pas encore quelles restrictions d'urgence seront réellement levées ou assouplies lorsque cela se produira. 

Jusqu'à présent, le gouvernement provincial n'a décrit l'étape 3 qu'en termes généraux : "Ouvrir tous les lieux de travail de manière responsable" et "assouplir davantage les restrictions sur les rassemblements publics".

Le premier ministre Doug Ford a refusé jeudi d'offrir quoi que ce soit de plus précis.

"Cela va arriver très bientôt, espérons-le plus tôt que tard", a-t-il déclaré lors d'une conférence de presse. 

Cela laisse de nombreuses questions ouvertes sur ce à quoi ressemblera précisément l'étape 3 de l'Ontario. Quelles restrictions resteront en place pour bars et restaurants ? Les cinémas ou les théâtres seront-ils autorisés à ouvrir ? Qu'en est-il des salles de sport et autres installations de fitness ? 

 

Un travailleur de la santé effectue des tests dans un centre d'évaluation COVID-19 au volant de l'hôpital général d'Etobicoke à Toronto. (Nathan Denette/La Presse canadienne)

Les seules quasi-certitudes concernant l'étape 3 sont les suivantes : elle n'entraînera pas le retour des événements en salle avec les plus grandes foules - comme les concerts et les sports-spectacles - et les directives de distanciation physique resteront. Au-delà de cela, les restrictions de l'étape 3 pourraient tomber n'importe où dans une large gamme.

Restaurants 

À l'étape 2 de l'Ontario, les restaurants sont restreints aux places à l'extérieur et aux plats à emporter. La plupart des provinces qui ont autorisé la réouverture complète des restaurants ont mis en place des limites, telles que le fonctionnement à une capacité inférieure à la pleine capacité ou un espace minimum entre les tables. 

D'autres mesures pourraient inclure Plexiglas between tables et demander au restaurant de tenir un registre des convives pour faciliter le suivi de la santé publique si des cas confirmés apparaissent parmi les clients ou le personnel._cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_   

"Vous ne pouvez pas faire grand-chose [pour prévenir la transmission] en raison de la nature de manger ensemble", a déclaré Sumon Chakrabarti, spécialiste des maladies infectieuses chez Trillium Health Partners à Mississauga, en Ontario.

"Il va y avoir un risque inhérent. Mais c'est un risque que je dirais inférieur à, disons, une boîte de nuit couverte."

 

Bars et clubs

 

Québec a annoncé jeudi   de nouvelles restrictions sur les bars à la suite d'un pic de cas de COVID-19 sur la Rive-Sud de Montréal. Les bars sont désormais limités à 50 % de leur capacité légale normale, les gens doivent être à leur place pour boire, la danse est interdite, les ventes d'alcool se terminent à minuit et les clients doivent être dehors à 1 h HE.

Un bar presque vide est vu à Montréal jeudi. Le gouvernement du Québec a annoncé vendredi de nouvelles règles pour les bars, à la suite d'une flambée d'infections au COVID-19 sur la Rive-Sud de Montréal. (Paul Chiasson/La Presse Canadienne)

Si l'Ontario autorise les bars à avoir des clients à l'intérieur à l'étape 3, ils peuvent presque certainement s'attendre à des restrictions similaires, selon des experts en santé publique.

 

"Les bars sont difficiles parce que les gens y vont pour interagir", a déclaré Raywat Deonandan, épidémiologiste et professeur agrégé à l'Université d'Ottawa.

"Les restaurants sont un peu plus faciles à certains égards parce que vous n'y allez pas pour rencontrer d'autres personnes. Vous y allez pour manger avec les gens avec qui vous êtes venu."

 

Cinémas, théâtres, salles de spectacle

 

La pandémie a signifié l'extinction des lumières pour cinemas et les arts de la scène partout en Ontario. Le passage à l'étape 2 a permis l'ouverture de ciné-parcs, ainsi que de salles de spectacle où le public reste dans sa voiture. Les séances assises pourraient bientôt revenir en Ontario ; les projections de cinéma ont repris en Colombie-Britannique le 3 juillet, avec des restrictions. 

"La principale façon que ce virus se propage est lorsque vous avez un contact étroit pendant une période prolongée dans un espace clos", a déclaré Chakrabarti dans une interview avec CBC News.

"Une salle de cinéma pourrait ouvrir, mais je vous garantis qu'elle ne pourra pas avoir sa pleine capacité. Les gens seront dispersés." 

 

Gymnases, autres installations de fitness intérieures

 

La fermeture des gymnases pendant la pandémie a été frustrante pour ceux qui considèrent leur entraînement comme un moyen clé de rester en bonne santé. Ils seront probablement ouverts à l'étape 3 de l'Ontario mais avec des "changements profonds" dans leur fonctionnement, a déclaré Deonandan.

"Les services qu'ils offrent seront minimes et le nombre de personnes dans une partie donnée du gymnase sera limité."

Un employé d'un gymnase de Gatineau, au Québec, essuie l'équipement à la fin juin. (Frédéric Pepin/Radio-Canada)

Alors que Deonandan pense que les piscines présentent peu de risques et que les appareils de musculation peuvent être sécurisés, les espaces dans lesquels les gens sont rassemblés et respirent fortement, comme l'aérobic ou les spin classes, pourraient être trop risqués.

 

Autres considérations de l'étape 3  

 

La taille maximale d'un rassemblement social en Ontario en ce moment est de 10. Cela sera presque certainement augmenté à l'étape 3 mais à quelle hauteur reste à voir. Les aires de jeux extérieures seront probablement ouvertes après avoir été fermées pendant près de quatre mois. 

La province devra également décider de la fermeture continue d'autres espaces pouvant attirer les foules, tels que les casinos, les parcs d'attractions et les centres de congrès. 

"Tout ce qui implique des rassemblements de masse, en particulier des rassemblements de masse en salle, devrait rester hors de propos. Tout le reste est probablement un jeu équitable", a déclaré Deonandan.

"Nous pouvons sécuriser la plupart des entreprises."

Physical distancing should be the guiding principle for Stage 3, said Chakrabarti, with mask-wearing indoors when that two mètres d'espace ne peuvent pas être maintenus. 

Dans le même temps, il a déclaré les objectifs de santé publique sur le nouveau coronavirus doivent être réalistes. 

"Nous ne recherchons pas zéro infection", a-t-il déclaré.

"Nous n'allons pas éliminer le COVID-19. Nous essayons simplement de garder les choses sous contrôle." 

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