top of page
beef-steak-meat-deli-grocery-groceries-s

I L'ACIA a lancé une enquête en septembre pour examiner la possible contamination par E. coli de certains produits de bœuf et de veau de trois entreprises. (Bryan Eneas/CBC News)

L'ACIA annule les licences de 3 entreprises dans le cadre d'un rappel massif de viande

Les entreprises ne sont plus en mesure d'abattre des animaux destinés à l'alimentation ou de préparer des produits carnés

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a déclaré avoir annulé les licences de trois entreprises liées à un rappel massif de viande qui a pris au piège près de 900 produits de bœuf et de veau.

L'ACIA indique dans un communiqué qu'elle a annulé les licences de salubrité des aliments pour les Canadiens de Ryding-Regency Meat Packers Ltd, ainsi que de deux autres opérant sous St. Ann's Foods Inc. : Canadian Select Meats Inc. et The Beef Boutique Ltd.

L'agence affirme que ces entreprises ne sont plus en mesure d'abattre des animaux destinés à l'alimentation ou de préparer des produits de viande, y compris pour exporter ou envoyer vers d'autres provinces ou territoires.

L'ACIA affirme avoir pris la décision après qu'une enquête a révélé que les titulaires de licence avaient fourni à l'agence des informations fausses ou trompeuses sur les résultats de laboratoire d'E. coli.

L'agence a lancé l'enquête en septembre pour examiner une éventuelle contamination par E. coli de certains produits de viande bovine vendus par les entreprises.

Un porte-parole de Ryding-Regency n'a pas immédiatement répondu à une demande de commentaire, alors que le numéro public de St. Ann's n'était pas en service.

L'ACIA avait précédemment suspendu les licences des trois titulaires en septembre pendant qu'elle menait son enquête.

bottom of page