top of page
beef-steak-meat-deli-grocery-groceries-s

I L'ACIA a lancé une enquête en septembre pour examiner la possible contamination par E. coli de certains produits de bÅ“uf et de veau de trois entreprises. (Bryan Eneas/CBC News)

L'ACIA annule les licences de 3 entreprises dans le cadre d'un rappel massif de viande

Les entreprises ne sont plus en mesure d'abattre des animaux destinés à l'alimentation ou de préparer des produits carnés

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a déclaré avoir annulé les licences de trois entreprises liées à un rappel massif de viande qui a pris au piège près de 900 produits de bœuf et de veau.

​

L'ACIA indique dans un communiqué qu'elle a annulé les licences de salubrité des aliments pour les Canadiens de Ryding-Regency Meat Packers Ltd, ainsi que de deux autres opérant sous St. Ann's Foods Inc. : Canadian Select Meats Inc. et The Beef Boutique Ltd.

​

L'agence affirme que ces entreprises ne sont plus en mesure d'abattre des animaux destinés à l'alimentation ou de préparer des produits de viande, y compris pour exporter ou envoyer vers d'autres provinces ou territoires.

​

L'ACIA affirme avoir pris la décision après qu'une enquête a révélé que les titulaires de licence avaient fourni à l'agence des informations fausses ou trompeuses sur les résultats de laboratoire d'E. coli.

​

​ L'agence a lancé l'enquête en septembre pour examiner une éventuelle contamination par E. coli de certains produits de viande bovine vendus par les entreprises.

​

Un porte-parole de Ryding-Regency n'a pas immédiatement répondu à une demande de commentaire, alors que le numéro public de St. Ann's n'était pas en service.

​

L'ACIA avait précédemment suspendu les licences des trois titulaires en septembre pendant qu'elle menait son enquête.

OÙ VOUS POUVEZ VOUS CONNECTER AVEC NOUS

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn - Black Circle
SUR
Toronto Food Safety Training is a registered provider (TrainCan, Inc.) of food  handler certificates. Aussi, Smart Serve Ontario.
​
Le gouvernement a approuvé la formation en restauration | programmes d'accueil | épiceries de détail depuis 2007.
​
Notre passion est de partager des informations vitales pour vous protéger, vous et vos clients , contre les risques pouvant entraîner des maladies d'origine alimentaire.
COURS & EXPERTISE

BASICS.fst

Formation sur la salubrité des aliments au niveau des employés

​

AVANCÉ.fst

Formation en sécurité alimentaire au niveau de la direction

​

FORMATION DU FORMATEUR

Statut de formateur. Nécessite 90 % des certifications ADVANCED.fst et TRAIN-THE-TRAINER.

PAGES

Yonge et Eglinton​

Toronto, Ontario

(416) 488-1790

info@torontofoodsafetytraining.ca

© 2017-2022 Formation sur la salubrité des aliments à Toronto | Toronto, Ontario, Canada | (416) 488-1790

bottom of page