Votre évier de cuisine contient probablement beaucoup plus de germes qu'un siège de toilette. Votre téléphone portable aussi. Et votre télécommande.

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Mais vous ne devriez probablement pas vous en soucier.

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"Je pense que c'est une métrique vraiment stupide pour la comparaison", a déclaré David Coil, microbiologiste à l'Université de Californie à Davis.

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"Les sièges de toilette sont en fait assez propres par rapport à la plupart des choses."

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Oui, ils ont des bactéries - généralement moins de 1 000 par pouce carré, selon le microbiologiste et auteur Jason Tetro. Bien que cela semble beaucoup, il y en a probablement des centaines de milliers par pouce carré dans un évier et des millions sur vos chaussures.

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Généralement, la main humaine contient environ 1 000 bactéries par pouce carré, un peu plus qu'un siège de toilette.

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Il y a une raison à cela, a déclaré Tetro: "Le fait est que la plupart du temps, lorsque vous avez un siège de toilette qui contient des germes, cela vient du derrière de quelqu'un."

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Ainsi, parce qu'il a touché la peau de quelqu'un, la concentration bactérienne ressemble probablement à celle de la peau humaine, a-t-il déclaré.

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Conclusion : tout est couvert de bactéries.

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"Presque tout est plus germé qu'un siège de toilette."

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Mais avant de blanchir tout ce que vous possédez, vous devez noter que le nombre de bactéries sur quelque chose n'est pas une bonne mesure de tout type de risque pour la santé.

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"Si les gens sont préoccupés par les risques pour la santé, ce qui compte, ce n'est pas le nombre", a déclaré Coil.

La plupart des bactéries sont inoffensives, souvent même bénéfiques.

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Seulement environ 0,1 % des microbes que nous voyons dans notre vie quotidienne sont pathogènes, ce qui signifie qu'ils pourraient potentiellement vous nuire, a déclaré Tetro. Et pour la plupart des personnes en bonne santé, leur système immunitaire tuera facilement l'infection.

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Il existe de nombreux types d'E. coli. La plupart vont bien, se trouvent partout et ne sont pour la plupart pas nocifs.

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Mais il y en a un qui est dangereux, E. coli 0157:H7, et on le trouve surtout dans les aliments et la mauvaise eau, pas sur les surfaces.

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Certains microbes sont définitivement nocifs. Si vous voyez des reportages qui mentionnent clostidium difficile, E. coli producteur de toxines ou staphylococcus aureus résistant aux antibiotiques, alors vous devriez faire attention, a déclaré Tetro

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Sinon, il suggère de traiter les gros titres "siège de toilette" avec un grain de sel.

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« Y a-t-il une probabilité qu'il y ait des microbes ? Oui. Deuxièmement, y a-t-il une probabilité qu'il y ait des agents pathogènes? Hautement improbable. Mais si c'est probable, alors quel est le potentiel pour que ces agents pathogènes m'affectent quand je suis en bonne santé ? Probablement pas si génial.

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Cela ne signifie pas pour autant que vous devez totalement ignorer l'hygiène de base et l'entretien ménager. "Je ne dis pas de se vautrer dans la merde de porc", a déclaré Coil.

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Vous devez toujours vous laver les mains après être allé aux toilettes, nettoyer la maison et porter une attention particulière à l'hygiène alimentaire.

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« Ce sont de vraies choses. Beaucoup de gens tombent malades chaque année à cause de la salmonelle et du campylobacter du poulet.

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Les pratiques de base en matière de sécurité alimentaire, comme le nettoyage régulier de votre cuisine, le nettoyage des planches à découper, la prévention de la contamination croisée et la décongélation de la viande à température ambiante, sont importantes. "Ce sont des précautions raisonnables et appropriées car ce sont des risques réels."

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«Mais en vous souciant de ce qui se cache sur vos murs, il n'y a probablement rien qui se cache sur vos murs. Vous pouvez lécher vos murs. Je ne les aspergerais certainement pas d'eau de javel », a-t-il déclaré.

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« Je ne lécherais pas un poulet cru. Certainement un non-non.

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